Non sei riuscito a iscriverti a Home Made Pro?
Non riesci ad aspettare fino alla prossima sessione?
Fino al 7 aprile hai l’occasione di saziare la tua fame di home made!
3 masterclass online e un corso completo per acquisire skill di alto livello su alcuni degli argomenti che Giovanni Ceccarelli tratta nel suo master sulle preparazioni Home Made.
CREA IL TUO PACCHETTO
Filtrazione e Chiarificazione
Masterclass onlineLe più moderne tecniche di filtrazione e chiarificazione, con cui potrai creare cocktail cristallini e home made particolari!
Cordial, Sherbet e Shrub
Masterclass onlineSe ne parla tanto e sono ottimi ingredienti dal gusto dolce-acido, ma che differenza c’è tra uno shrub, uno sherbet e un cordial?
L’evaporatore rotante al bar
Masterclass onlineImpara a utilizzare correttamente e in sicurezza l’evaporatore, a sfruttarlo in tutte le sue potenzialità e a risolvere problemi durante il processo di distillazione/riduzione.
Liquori, Tinture, Amari e Bitters
Corso onlineImpara a realizzare Liquori dolci a base frutta e spezie, Tinture aromatiche, Liquori Amari e Bitters Aromatici!
